Visie & Beleidsplein

125 jaar gastvrijheid

koninklijk horeca Nederland 1883 - 2008

Schutten, J.P. (2008). 125 jaar gastvrijheid: koninklijk horeca Nederland 1883 - 2008. Woerden: Koninklijk Horeca Nederland.

Het begon allemaal, 125 jaar geleden, met een bundeling van krachten tegen een wet. 'Eendracht maakt macht' wisten de eigenaren van hotels, restaurants en koffiehuizen. En langzaam maar zeker werd die eendracht steeds groter. De vele verschillende bonden groeiden uit tot één bond voor de horeca en aanverwante bedrijven: Koninklijk Horeca Nederland. Dit boek geeft een overzicht van de ontwikkelingen in die 125 jaar die van belang waren voor de horeca.

Uitgever(s): Koninklijk Horeca Nederland,

Auteur(s)

Klik op de auteur meer artikelen te zoeken van deze auteur.

Jan Paul Schutten

Tags van dit artikel

Klik op de tag meer artikelen te zoeken met deze tag.

geschiedenis
ontwikkeling
verenigingen