Visie & Beleidsplein
Tegenwicht
feiten en fabels over overgewicht
Seidell, J.C., & Halberstadt, J. (2011). Tegenwicht: feiten en fabels over overgewicht. Amsterdam: Uitgeverij Bert Bakker.
In dit boek wordt het probleem van overgewicht beschreven vanuit een wetenschappelijk en maatschappelijk perspectief. Hoogleraar voeding en gezondheid Jaap Seidell en psycholoog en onderzoeker Jutka Halberstadt analyseren de oorzaken en gevolgen van overgewicht bij volwassenen en kinderen, ontkrachten de vele mythes en misverstanden daarover en bieden oplossingen voor de toekomst.
Uitgever(s): Uitgeverij Bert Bakker,
Auteur(s)
Klik op de auteur meer artikelen te zoeken van deze auteur.
Jacob SeidellJutka Halberstadt
Tags van dit artikel
Klik op de tag meer artikelen te zoeken met deze tag.
overgewicht